【プレスリリース（2026.05.28／PR TIMES掲載）】

 

鹿児島県姶良市加治木町小山田の「たけのうち農園（FUTSUUカンパニー）」は、自社ブランド 「PROJECT KISEKI（軌跡）｜ニシユタカ」 において、調理中に万が一煮崩れが発生した場合、写真1枚で商品代金と送料を全額返金する独自の調理保証制度を発表しました。

 

現在は、制度運用の実証販売として、100kg限定で煮崩れ保証付きじゃがいもの予約を受け付けています。

 

制度型農業の考え方のもと、栽培・選別・出荷・保証・改善までを一貫して記録・運用し、安心してご利用いただける仕組みづくりに取り組んでいます。

 

ご予約・詳細は商品ページをご覧ください。

 

※2026年5月28日配信のプレスリリースでは、「日本初（※）」の表記を使用しています。

※「日本初」は、生鮮食品（じゃがいも）のEC直販（D2C）において、写真1枚の提示のみで返品発送を不要とし、送料を含めた全額返金を行う調理保証制度として、2026年5月時点の当社調査に基づき表記したものです。

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【煮崩れ保証について】

 

たけのうち農園では、煮込み料理でも安心してお使いいただけるよう、煮崩れ保証制度を設けています。

 

対象商品を、案内している調理方法に沿って調理した際に、著しい煮崩れが発生した場合は、写真1枚を公式LINEよりお送りください。

 

内容を確認のうえ、保証対象と判断した場合、購入代金を全額返金いたします。

 

返品の発送は不要です。

 

保証の流れ

 

1. 調理後の状態が分かる写真を撮影

2. 公式LINEから写真を送信

3. 内容確認後、返金対応

 

対象となる例

 

レシピに沿って調理したにもかかわらず、じゃがいもの形が大きく崩れ、料理としての使用に支障が出た場合。

 

対象外となる場合

 

過度な加熱、強い撹拌、長時間の再加熱、保存状態による傷みなど、調理方法や保管状況が主な原因と考えられる場合。

 

本制度は、品質を約束するだけでなく、万が一の際にもお客様に安心してご利用いただくための仕組みです。

たけのうち農園は、栽培・選別・出荷・保証までを記録し、改善を続けていきます。

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よくあるご質問（Q&A）

 

Q. どんな料理が保証対象ですか？

 

A.

肉じゃが、カレー、シチュー、おでん、お味噌汁など、一般的な煮込み料理を対象としています。

詳しくは商品ページ・保証内容をご確認ください。

 

Q. 写真はいつ撮ればいいですか？

 

A.

調理中または調理後に、煮崩れの状態が分かる写真を1枚撮影してください。

 

Q. 返金までどれくらいかかりますか？

 

A.

内容を確認後、順次返金手続きを行います。

状況により数営業日いただく場合があります。

 

Q. 返品は必要ですか？

 

A.

いいえ。

商品の返送は不要です。

写真による確認後、保証対象と判断した場合は返金いたします。

 

Q. 保証対象外になる場合はありますか？

 

A.

あります。

 

例えば、

 

・長時間の強火調理

・過度なかき混ぜ

・商品到着後の不適切な保存

・保証対象外の調理方法

 

などが原因と判断される場合は対象外となります。

 

Q. 農薬は使用していますか？

 

A.

栽培期間中は農薬・化学肥料を使用せず栽培しています。

 

Q. 保存方法を教えてください。

 

A.

風通しの良い冷暗所で保存してください。

高温多湿や直射日光は避けてください。

 

Q. 賞味期限はありますか？

 

A.

生鮮食品のため賞味期限の表示はありません。

できるだけお早めにお召し上がりください。

 

Q. 送料はかかりますか？

 

A.

商品価格（税込1,200円）に全国一律送料を含んでいます。

 

 

Q. 一度に何kgまで購入できますか？

 

A.

現在は、お一人様3kgまでご購入いただけます。

 

Q. 加工用じゃがいもとの違いは何ですか？

 

A.

本商品は、家庭料理向けにサイズや品質基準を満たした「SAKURAJIMA FUTSUU」です。

加工用は、軽微なそうか病や変形など外観に違いがありますが、皮をむいて使用する用途向けとして販売しています。

 

Q. なぜ保証制度を始めたのですか？

 

A.

毎日の料理には、時間も手間も想いも込められています。

私たちは、食材が原因で料理が台無しになるリスクを少しでも減らし、安心して料理を楽しんでいただきたいという思いから、この制度を始めました。

 

Q. 制度型農業とは何ですか？

 

A.

制度型農業とは、品質を「経験」だけに頼らず、記録・分析・改善・公表を繰り返しながら、お客様との信頼を積み重ねる農業の考え方です。

 

Q. 保証制度があるということは、品質に自信がないのですか？

 

A.

いいえ。むしろその逆です。

 

私たちは、栽培・選別・保存・出荷まで品質向上に取り組んでいます。そのうえで、万が一の際にも安心してご利用いただけるよう保証制度を設けています。

 

品質への取り組みと保証制度は、どちらもお客様への約束です。

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​【公開】制度型農業　憲章v1.0

Institutional Agriculture Charter

前文

私たちは、農業における信頼は「言葉」だけでなく、「制度」によって成

立すると考える。

気候変動、品質変動、生活者不安が増大する時代において、生産者

の責任は「作る」ことだけでは終わらない。

制度型農業は、品質・責任・透明性・再現性を明示し、生活者のリスク

を最小化する新しい農業モデルである。

第一条｜顧客保護原則

農業における不確実性を、可能な限り生産者側が負担する。

生活者に過度な購買リスクを転嫁しない。

第二条｜品質再現性原則品質は偶然に依存しない。

栽培・熟成・保管・出荷・調理適性を含む品質設計を行い、再現性向

上に継続的に取り組む。

第三条｜制度証明原則

理念は制度によって証明される。

保証制度、交換制度、品質ルール、改善プロセスを公開可能な形で運

用する。

第四条｜透明性原則

失敗を隠さない。

改善履歴、品質指標、制度運用結果について、可能な範囲で透明性

を確保する。

第五条｜実証原則主張は検証可能であるべきである。

観察、データ、顧客フィードバック、運用実績に基づいて制度を改善す

る。

第六条｜創始者責任原則

創始者自身が最初の利用者であり、最終責任者である。

制度の覚悟は、生産者自身の行動によって示される。

第七条｜未来原則

制度型農業は、単一ブランドの独占概念ではない。

再現可能なフレームワークとして発展し、次世代農業の新基準形成を

目指す。

創始者署名

FUTSUUカンパニー

SAKURAJIMA FUTSUU FARMING CO.

代表 竹之内 憲俊

「制度で信頼をつくる農業。」

​〜すべてはお客様の食卓のために〜